フェンネルは、地中海沿岸が原産のセリ科の多年草です。 日本ではウイキョウ（茴香）とも呼ばれています。 草丈は1mから2mほど高くなり夏に黄色い花をつけ秋には 楕円形の実をつけます。 お腹の不調などに効くハーブとして知られています。こんなスパイス&ハーブです。 繊細な羽根状の葉で、アニスに似た個性的な甘い香りがあります。いくつかあるフェンネルの中でもフローレンス種は株元が膨らむのが特徴です。 形状 葉は、鮮やかな緑色で、羽のように先端が細かく裂けています。精油とハーブのプロフィール事典《フェンネル・スイート Fennel sweet》 英名：Fennel sweet 学名： Foeniculum vulgare （フォエニクルム・ウルガレ） 和名：ウイキョウ（茴香） 科名：セリ科 種類：二年草または多年草 草丈：約2m 原産地：地中海沿岸 精油の
フェンネル ハーブ
フェンネル ハーブ-フェンネルは、日本では 「茴香(ういきょう)」 や 「イーチョーバ」 と呼ばれ、 ハーブティーや料理の材料として用いられています。 フェンネルは、古代エジプトでカミガヤツリという草の茎から製さフェンネルのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！ 金目鯛のハーブグリル。 金目鯛、塩、コショウ、にんにく、オリーブオイル、フェンネル（ディルやオレガノでも可）、白ワイン（酒でも可）、にんじん、菜の花、しめじ by さくらまこ
フェンネルの発芽から刈り取りまでの成長記録 寒冷地のハーブ栽培 フェンネル（Foeniculum vulgare） はセリ科の多年草です。 耐寒性も強くこぼれ種でどんどん増えるので、とても育てやすいハーブのひとつですね。 ただ 移植を嫌う ので、『発芽しフェンネルシードティーは適量であれば安心してノンカフェインハーブティーとして飲むことができます。 ただし 授乳中の方 は注意が必要です。 フェンネルシードティーは「母乳の出がよくなる」と言われていますが、過剰な摂取は思わぬ副作用が出るフェンネル・無農薬9cmポット苗 Foeniculum vulgare です。 セリ科の植物で耐寒性多年草です。 ヨーロッパ、アメリカ西部に分布する多年草で、大きくなると2メートルを越します。 夏に黄色い小さな花を密生して咲かせます。 独特の香りが特徴的なハーブで
フェンネル (ウイキョウ)とは フェンネルの花 株元 地中海沿岸が原産、草丈80cm～2mになる毎年育つ大型の多年草です。 茎葉やタネに芳香があり、ハーブやスパイスとして利用されます。 日本には平安時代に入ってきて、江戸時代には栽培されていたとフェンネル シード 原形 アメ横 大津屋 スパイス ハーブ fennel ウイキョウ 茴香 フェンネルシード ソーンフ ソーフ (100g) 100グラム (x 1) 5つ星のうち43 136 ￥490 ￥490 (￥5/g) 定期おトク便の割引適用で￥466 初回のご注文は送料無料です。 (Amazonが発送する商品フェンネルは、 消化を助け、胃腸に溜まったガスを除いてくれます。 消化不良や便秘、お腹が張っているときなどに効果的 といわれています。 また、フェンネルには 利尿・発汗作用があり、古来よりダイエットに効果のあるハーブとして使用されてきました。
フェンネルの近縁種 一般的なハーブとしてのスイートフェンネルのほか、 株元が肥大し茎を食用とするフローレンスフェンネル や 葉がブロンズ色のブロンズフェンネル もあります。 フェンネルは、 鮮やかな緑色、黄色の染料 が取れます。 ハーブやスパイスとして有名なフェンネルの魅力を紹介します。 フェンネルの栽培方法から、食べ方、使い方、フェンネルを使ったレシピ、ディルとの見分け方やフェンネルシードの正体まで。 フェンネルについて詳しく紹介しています。 目次 フェンネルとは？ フェンネルの効果効能 フェンネルは消化にとても良いハーブです。 芳香性健胃剤として使われます。 食べ過ぎや飲み過ぎによる消化不良を改善します。 それに加えて駆風作用があるため、胃や腸内ガス、疝痛などの改善にも向いています。 鎮痙作用と
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